Anstatt die Werte aus der DB direkt zu transformieren und per add_block
direkt die KNE-Datei zu bauen werden jetzt alle Daten in einem Array aus
Hashrefs gesammelt und unformatiert zwischengespeichert.
Aus diesem Zwischenstand wird dann erst in einem Rutsch die KNE-Datei
generiert. An dieser Stelle könnte man aber auch direkt die Daten als
CSV abgreifen.